Нездоровое питание. Здоровое и нездоровое питание. Чем опасны канцерогены

Нет человека, который хотя бы раз не столкнется с утверждением, что мы то, что мы едим. Пища, которую мы едим становится частью нас самих, однако многие люди забывают об этом, и питаются вредной пищей. Каждому из нас пришлось в спешке взять шоколад или фаст-фуд, но имейте в виду, что это практически совершенно бесполезны продукты, которые бедны питательными веществами и не благоприятно влияют на здоровье.

Минусы нездоровой пищи

Диетологи сходятся во мнении, что потребление бесполезных продуктов напоминает строительство дома из некачественных материалов. Если рабочие способны, они могут построить дом, но его структура будет оставлять желать лучшего. Это похоже на питание. Можно каждый день ужинать в ресторанах типа фаст-фуд и выглядеть на миллион долларов, но нездоровые вещества, содержащиеся в еде могут очень сильно навредить вашему здоровью. Со временем недостаток питательных веществ и наличие вкусовых добавок и пестицидов в пище даст о себе знать. Питая самочувствие, увеличивает риск развития диабета, болезней сердца и рака.

Как узнать, что продукт питания является нездоровым?

Продукты с низким содержанием питательных веществ обычно содержат много пустых калорий. Хорошим примером нездоровой пищи являются пончики, которые имеют около 350 калорий, поступающих в основном из сахара и жира. Пончики не имеют в себе витаминов, минералов и других питательных веществ, поэтому стоит вычеркнуть их из своей диеты. Еще одной отличительной чертой нездоровой пищи является низкое содержание клетчатки. Чем меньше клетчатки в пище, тем труднее ваше тело избавиться от остатков пищи после того, как оно было переварено. Проблема бывает, но не только малое содержание питательных веществ, но и тот факт, что некоторые продукты, наоборот, выводят из организма ценные минералы. Пили подслащенные газированные напитки, внося вклад в потери кальция из организма. Неблагоприятным является также употребление продуктов, которые на самом деле вредны для здоровья, например, содержание транс-жиров.

Какие продукты следует избегать?

Одним из наименее здоровых продуктов хлопья, содержащие много сахара, а также пирожные, печенье и готовые торты. В наличии в магазинах изделия являются, как правило, богатые транс-жиры, искусственные ароматизаторы, красители и всевозможные консерванты. Кроме упомянутых уже пончиков не лучшим выбором являются другие продукты, содержащие много жира, а также те, которые способствуют запорам. Хронические запоры могут повысить риск развития рака толстой кишки. Проблемой могут быть также продукты, содержащие большое количество белков животного происхождения. Белок-это здоровые и необходимые для нормального функционирования организма, но слишком большие его количества могут повредить почки. Также будьте осторожны с генетически модифицированными продуктами, а также с мороженым и замороженными десертами. В черном списке нездоровых продуктов являются картофельные чипсы и картофель фри. Они изготавливаются при высоких температурах, что способствует выделению акриламида, известного канцерогенного фактора. Нездоровое также пищевые продукты, особенно мясо в виде колбасок, сосисок и консервов. Если вы хотите хорошо питаться, забудьте о сладких газированных напитках.

Как эффективно избежать нездоровой пищи?

Ограничение или полное устранение нездоровой пищи будет проще, если вы начнете планировать свою еду. Подумайте о том, что вы будете есть, и постарайтесь выбрать только такие блюда и продукты, которые являются питательными. Упакуйте сэндвич или салат на ланч, таким образом, не будет искушать вас шоколадный батончик. Если вы ходите по продуктовым магазинам, обязательно съешьте что-нибудь перед входом в магазин. Чувствуя голод, охотнее схватили калорийные и нездоровые закуски, такие как печенье, конфеты и булочки. Это отнюдь не означает, что вам нужно беспокоиться и отказываться от всех сладостей. Ключ к разумному питанию — сделать мудрый выбор. Если у вас есть желание cъесть что-нибудь сладкое. Готовые, обработанные продукты заменить, приготовленными дома.
Нездоровая пища легко доступна и вкусна, однако в вопросе питания не стоит идти на легкость. Еда нам поставляет не только калории, но и питательные вещества, поэтому стоит потратить немного времени и внимания на тщательное планирование своего меню.

А вместе с ним и здорового питания, набирает обороты. Когда люди задумываются о том, что они едет, это хорошо. Ведь правильное питание помогает избежать многих проблем со здоровьем. Люди обращают внимание на состав продуктов, на рекомендации диетологов.

По нормам всемирной организации здравоохранения здоровым считается продукт, если в нем мало глютена, сахара, низкий гликемический индекс, мало жиров, почти нет соли, присутствует клетчатка, достаточно белка, содержит цельные злаки.

Справка: глютен – клейковина, содержащая много углеводов. Продукты, содержащие большое количество углеводов не относятся к здоровому питанию, потому что углеводы в организме способны превращаться в жиры и откладываться в виде жировых складок.

Гликемический индекс – характеристика продукта, показывающая, каким образом продукт влияет на повышение сахара в крови. Наибольший гликемический индекс у глюкозы (100). Как правило, у продуктов, которые легко усваиваются, гликемический индекс высокий.

Конечно, строгого определения полезных и вредных продуктов нет. Именно этим и пользуются производители, рекламирующие свои продукты как приносящие пользу здоровью.

Есть продукты, о которых мы достаточно знаем. Например, биойогурты содержат полезные бифидобактерии, ненасыщенные кислоты помогают снизить холестерин, а хлеб полезнее из муки грубого помола. Но ассортимент продуктов здорового питания расширяется. Люди, следящие за своим здоровьем, стараются за счет новинок расширить свой рацион.

Но, к сожалению, не всегда продукты, рекламируемые как здоровые, таковыми являются. Доверять или нет рекламе, Ваш выбор. Мы все-таки советуем не менять свой рацион, основываясь на результатах одиночных исследований. И не доверять рекламе, не изучив внимательно информацию о новом продукте.

Топ-7 нездоровых здоровых продуктов

Паста орехово-шоколадная – основа состава: лесные орехи, обезжиренное молоко, какао, растительные масла. Рекламируется данный продукт как полезный завтрак для женщин, следящих за своей фигурой, и детей. Предполагается, что шоколад даст энергию, орехи – питательные вещества. Но даже внимательное изучение этикетки показывает, что продукт далек от здорового, его энергетическая ценность достигает 700ккал в 100г, в пасте до 35% жиров, в 100г продукта более 20г сахара. Недавний случай из судебной практики: подан иск на производителя Nutella (Италия). Употребляя шоколадно-ореховую пасту как продукт, рекомендуемый для похудения, женщина поправилась за неделю на 2кг. Суд выигран.

Всевозможные хлопья и шарики для завтрака – готовый завтрак родители заливают молоком и предлагают детям, считая, что дети получают полноценный завтрак. Ведь реклама всевозможных полезных и здоровых завтраков так навязчива! Основа состава: мука кукурузная, мука пшеничная, сахар, растительные жиры, красители и ароматизаторы, часто обогащены витаминами. Добросовестные производители предупреждают о том, что продукт содержит сою. Энергетическая ценность в районе 400ккал. Независимые исследования показывают, что очень часто для производства таких завтраков используются генетически модифицированные продукты (соя, кукуруза). Трудно найти в подобном продукте что-нибудь полезное. Сказать, что хлопья «вредные» нельзя. Это просто продукт, который может служить энергетической и достаточно калорийной подпиткой организма.

Спортивные (энергетические) напитки – реклама говорит о том, что выпив подобный коктейль, Вы сохраните бодрость на длительное время. Как правило, это напитки, содержащие достаточно много сахара, и вещество, для продолжительного энергетического воздействия. Напиток может быть полезен тем, кто испытывает постоянные интенсивные физические нагрузки. Но если Вы не спортсмен, то подобная доза сахара и энергетика вряд ли укрепят здоровье. К тому же, энергетические напитки дают мнимое ощущение бодрости. Человек может длительное время не спать и быть энергичным, но затем будет испытывать упадок сил.

Энергетические батончики – предлагаются для быстрого восстановления сил. Имеют низкую калорийность и низкий гликемический индекс, что удивительно для продукта, содержащего сахара. В отличие от напитков, рекламируются как перекус, способный избавить от чувства голода. И, если в напитках производители всегда указывают сахара (обычно это глюкоза, фруктоза и мальтодекстрин), то виды сахаров, содержащихся в батончиках, скрывают. Часто производители не рекомендуют употребление более трех батончиков в день. А ограничение на употребление всегда смущает.

Мясные продукты без искусственных консервантов – мясо без консервантов это, конечно, здорово. Но в сосисках, колбасе, беконе, грудинке и без консервантов, искусственные они или натуральные, достаточно вредных веществ, особенно насыщенных жиров. Каким образом такое мясо может быть здоровым продуктом? В отношении любых мясных продуктов, рекламируемых как здоровые, можно сказать одно: мясные продукты здоровыми быть не могут, употребление мяса в чрезмерном количестве вредит здоровью.

Зеленый чай в бутылках – о пользе зеленого чая слышали почти все. Поэтому производители чая в бутылках эксплуатируют пользу зеленого чая, рекламируя свой продукт. Катехинов, которыми славится зеленый чай, в бутилированном чае нет, но есть сахар и…консерванты. Хотя на бутылке написано: без консервантов и искусственных красителей. А чем же является лимонная кислота? Кроме того, это не чай с лимоном, грейпфрутом и так далее. Это вода с ароматизаторами и сахаром. Такой «чай» не имеет никакого отношения к продуктам здорового питания.

Заменители яиц – продукт не получил широкого распространения в России. Рекламировался как не повышающий холестерин продукт. Но исследования показывают, что натуральные яйца не повышают холестерин! Зачем употреблять заменитель продукта, если сам продукт – относится к здоровым? Единственным оправданием заменителю яиц может быть лишь пищевая аллергия на яйца или вегетарианство. Но, как правило, заменители содержат много синтетических веществ и подвергаются интенсивной обработке, что также не полезно.

Всевозможные шоколадные батончики – съешь и зарядись энергией, говорят производители в рекламе. Конечно, получить дозу сахаров и калорий, съев батончик, можно. Но использовать его вместо полноценной пищи, по меньшей мере, неосмотрительно. Калорийность батончиков в среднем 492 килокалории, в 100 граммах лакомства содержится более 21 грамма жиров, 45 граммов углеводов и лишь около 14 граммов белков. Такой продукт назвать здоровым нельзя!

Напитки, рекламируемые как здоровые, вреднее обычных

По данным экспертов из Великобритании в холодных напитках, кофейных или фруктовых, которые относятся к здоровому питанию, содержится слишком много сахара. Например, в порции (610мл) фруктово-ягодного коктейля содержится 90г сахара. Но коктейль – фруктово-ягодный и рекламируется как здоровая пища! Для сравнения, в нездоровых пончиках с глазурью сахара всего 7г. В холодном кофе со сливками (590мл) сахара 60г, столько же сахара содержат 20 вредных бисквитных печений.

Некоторые производители фруктовых напитков и кофе изменяют состав готовых продуктов для снижения сахара в них. Но пока подобные напитки никак нельзя отнести к здоровому питанию.

По просьбам стоматологов эксперты из Австралии исследовали 85 категорий продуктов, рекламируемых производителями как здоровые. В категорию опасных для зубов попали энергетический напиток Red Bull, апельсиновый сок и абрикосовое мюсли. В них содержится большое количество сахара и высокая кислотность, что разрушает эмаль зубов. Результаты исследований были доведены до производителей. Компания Nestle отказалась предпринимать какие-либо действия и сообщила, что в мюсли содержится всего 7% от суточной нормы сахара, а также растительные волокна и цельные зерна, что полезно для детей, поэтому мюсли по-прежнему будут предлагаться как продукты здорового питания для детей. А производители сока рекомендуют пить его через соломинку.

Особая статья – соки в упаковке. Вроде бы соки – самый удачный выбор в здоровом питании. Но вот только это не должны быть соки промышленного производства. В них очень много сахара!

В рамках той же программы было проведено тестирование более 150 сортов мюсли. Почти на всех упаковках мюсли написано, что они рекомендованы как продукты здорового питания. В СМИ постоянно появляется информация о пользе мюсли для диетического питания и желающим похудеть.

Результат тестирования поразил: в некоторых видах мюсли громадное количество жиров (для сравнения приводится двойной чизбургер, в 100г мюсли оказалось в два раза больше жира), в некоторых видах мюсли зашкаливало содержание сахара (до 43%). Польза мюсли в содержании семечек, орехов, овсяных хлопьев, сухих фруктов, клетчатки. Но содержание жира и сахара сильно снижает пользу этого продукта.

Эксперты предложили ввести цветовую маркировку мюсли. Ведь люди, покупающие этот продукт, не всегда смотрят состав, потому что реклама сделала свое дело, мюсли считаются полезными и раскупаются женщинами, желающими похудеть. Мюсли – вкусный продукт, но диетическим его назвать нельзя.

Обезжиренные продукты таковыми не являются

Что сейчас пишут на этикетках продуктов, особенно молочных (йогуртов, творожков и творожных десертов)? Продукт с низким содержанием жира, нежирный продукт, легкий, низкокалорийный.

Что показали исследования (Великобритания)? Продукты с низким содержанием жира оказались с громадным количеством пищевых добавок для улучшения вкуса. То есть обезжиренный, а значит, здоровый продукт имеет в своем составе столько соли, сахара и глутамата натрия, что к полезной пище его отнести нельзя. Майонез, который пользуется спросом у хозяек как наиболее вкусный, имеет 67% жирность. Желающие похудеть, заменяют любимый майонез на обезжиренный. Но "обезжиренный " майонез имеет 27% жирность! Это не вредно, но для диеты точно не подойдет. А женщины так мечтают о продуктах, которые можно есть и не поправляться! В Великобритании разработаны инновационные продукты питания , которые очень быстро дают состояние насыщения. Съел немного - и уже сыт. Мечта!

Еще хуже положение в России. Здесь "обезжиренный " творог может содержать 10% жиров! На упаковке этого не написано. Жир дешевле творога, вот производители и прибегают к "маленьким хитростям ". Конечно, чаще на упаковке все-таки указывают верное содержание жиров. Но если посмотреть на другую строчку, свидетельствующую о пользе продукта для диетического питания, а именно калорийность, то окажется, что она не меньше. Значит, на таком продукте похудеть нельзя, а можно просто лишиться жиров. Но если в организм жиры не поступают, то есть хочется больше. И женщина на диете голод восполняет обезжиренными, но калорийными продуктами. Надо быть внимательным при выборе продукта. Читать не только то, что бросается в глаза (обычно это жирность), а текст мелким шрифтом.

Диетологи не перестают повторять: лучший выбор для здорового питания – натуральные продукты. Прежде всего, это овощи и фрукты, обязательным должно быть растительное масло, оно даст организму необходимое количество ненасыщенных жирных кислот. Полезна рыба, белое куриное мясо. Конечно, в современном мире трудно обойтись без продуктов питания, купленных в магазине. Прежде чем купить продукт, внимательно изучите этикетку, покупайте продукты проверенных производителей. Добросовестные производители указывают полный состав продукта (правда, и они прибегают к некоторым хитростям).

Здоровое питание должно стать основой жизни любого человека. Забота о питании – это забота о здоровье.

Древние люди, став земледельцами, заметили, что через несколько лет поля начинают давать заметно меньший урожай. Они поступали просто: переселялись на другое место, раскорчевывали под поле новый участок и кормились с него, пока земля вновь не истощалась.

Сегодня так живут некоторые индейские племена в лесах Амазонии. Жизнь таких «оседлых кочевников» подчиняется регулярно возвращающейся нужде, которая заставляет их то и дело сниматься с насиженного места и искать что-то новое.

Однако низкая урожайность обратила в бегство далеко не всех. Некоторые пытались проникнуть в суть тайны и выработать стратегии борьбы с этим явлением. В результате возникли три продуктивных подхода к ведению хозяйства, позволяющие вести действительно оседлый образ жизни: севооборот, троеполье и использование органических удобрений (навоза, птичьего помета и т. п.).

При троеполье первый год в поле высаживали культуры «первой необходимости», например рожь. В следующем сезоне выращивали некую техническую культуру (рапс или что-то другое), которую запахивали, не убирая. Затем земле давали год на отдых и восстановление сил, и только после этого снова сеяли на ней то, что действительно использовалось в пищу.

Однако здесь начинал действовать принцип севооборота: теперь в поле высаживали другое полезное растение, например репу вместо ржи или рожь вместо репы. Таким образом, на том же самом месте одна и та же культура выращивалась не чаще, чем раз в семь лет. А у почвы было достаточно времени, для того чтобы заново накопить жизненно необходимые растениям и человеку вещества.

Со временем люди заметили, что земля также с благодарностью принимает отходы, оставшиеся после приготовления пищи и ее переваривания. Так были изобретены первые удобрения, и шанс получать высокие урожаи еще возрос.

Стратегия, сочетающая трехпольное хозяйство, севооборот и внесение органики прекрасно себя зарекомендовала. Неслучайно многие народы придерживались ее в течение столетий.

Описанный выше способ возделывания почвы работал до тех пор, пока Юстус фон Либих, химик по профессии и гуманист по убеждению, не выдвинул идею, позволившую усилить ее эксплуатацию. Им двигало благородное стремление победить голод на всей планете. Увы, первый грандиозный успех его прекрасной затеи уже давно затмили не менее значительные проблемы, хотя подчас мы даже не осознаем, насколько сильно от них страдаем.

Идея Либиха была простой и многообещающей: можно во много раз увеличить урожаи, если расширить ассортимент удобрений. Иными словами, надо искусственно вернуть истощенной почве основные полезные вещества, и тогда с одного и того же поля можно каждый год (и даже чаще) собирать богатый урожай. При этом затраты на удобрения обещали многократно окупиться.

Первое время дела шли наилучшим образом, однако вскоре идея Либиха стала еще одним подтверждением мысли Брехта о том, что противоположность добру - это не зло, а добрые намерения.

Это не единственный пример того, как наши попытки переделать и улучшить природу, даже вполне успешные поначалу, приводят к катастрофе, подобной взрыву артиллерийского снаряда в стволе орудия. Изначально не было учтено, что внесение относительно дешевых искусственных удобрений будет постепенно обесценивать и саму почву, ведь при этом ей возвращаются лишь основные вещества, необходимые для роста растений: азот, калий, кальций, фосфаты, - но невосполненной остается потеря незаменимых для питания человеческого организма микроэлементов и витаминов.

Процесс обеднения почвы сельхозугодий продолжается до сих пор, приобретая все более угрожающий масштаб. Выращенные на ней овощи и злаки содержат все меньше жизненно необходимых нам веществ. Хотя в остальном (то есть с точки зрения калорийности) их питательная ценность соответствует норме, им не хватает важнейшей составляющей, для того чтобы по праву называться полноценными продуктами.

Нездоровая еда убивает больше людей, чем курение!

Исследователи сообщают, что в 2017 году в результате нездорового питания погибло 11 миллионов человек . Именно питание — нездоровое питание — было ответственно за бòльшее количество смертей, чем курение.

Слишком мало употребляют некоторые цельного зерна , слишком мало фруктов , слишком много соли : исследователи пытались оценить последствия такого нездорового питания.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале «The Lancet», нездоровое питание является причиной каждой пятой смерти в мире. В пресс-релизе, посвященном исследованию, Институт показателей и оценки здоровья (IMHE) пишет, что именно оно вызывает больше смертей, чем курение.

Однаком ставить знак равенства между экономией на овощах и курением не стоит!

Группа под руководством Ашкана Афшина Ashkan Afshin из IMHE провела оценку данных очень обширного «Глобального исследования болезней» из 195 стран. Кроме того, они черпали из разных источников информацию о пищевых привычках в разных странах.

Здоровые овощи, вредная соль

Ученые сосредоточились на 15 .

Десять из них были оценены как здоровыми и полезными, однако с выводом, что в большинстве стран они потребляются в среднем в слишком небольшом количестве.

• овощи,
• бобовые,
• клетчатка,
• орехи и семена,

• кальций, молоко,
• Омега-3 жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты.

Пять из них, классифицированные как нездоровые, они потребляются в целом в слишком большом количестве.

• красное мясо,

Для каждого компонента они рассчитали оптимальный диапазон: например,

• от 200 до 300 грамм в день для фруктов ,
• от 350 до 520 грамм для молока
• и не более четырех грамм в день для колбас .

И ученые подсчитали, насколько отклонение от этого оптимума увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета и преждевременной смерти . Они определили это на основе других, уже опубликованных исследований, которые касались соответствующего компонента пищи. Они учитывали, что некоторые связаны, например, что молоко также является источником кальция, чтобы вдвойне не просчитывать риски.

В 2017 году

• 11 миллионов смертей
• и 255 миллионов лет, проведенных в болезнях , связаны с питанием.

Фактическими причинами смерти были в основном сердечно-сосудистые заболевания (около десяти миллионов), рак (около 900 000). Влияние избыточного веса на здоровье и продолжительность жизни даже еще не было учтено.

Самые большие риски

по данным исследовательской группы

1. чрезмерное потребление соли (три миллиона смертей),
2. слишком низкое потребление цельного зерна (также три миллиона смертей),
3. лишком низкое потребление фруктов (два миллиона смертей)
4. и слишком низкое потребление орехов и семян (почти два миллиона смертей).

Для сравнения, по данным исследовательской группы, курение ежегодно приводило к восьми миллионам смертей.

По словам исследователей , самые большие различия между оптимальным и фактически потребленным количеством были для цельного зерна, орехов и семян, а также молока.

Инициативы, которые поощряют потребление этих здоровых продуктов питания, могут, по их мнению, внести больший вклад в здоровье, чем те, которые требуют отказа от нездоровой пищи.

Точка преткновения

Тем не менее, сама исследовательская группа признает, что их исследование имеет слабое место: многие выводы о возможных связях между питанием болезнями делаются из так называемых обсервационных исследований , в которых людей просто опрашивают, а затем исследователи записывают в течение многих лет, сколько людей болеет или умирает. Эти исследования могут показать следствия, но они не доказывают, что и как связано между собой. Крупные интервенционные исследования , в которых люди рандомизированы на две группы и придерживаются разных диет, сравнительно редки. Часто более короткие исследования используются для определения того, меняет ли изменение рациона фактор риска заболевания.

В прошлом году известный ученый в области здравоохранения Джон Иоаннидис John Ioannidis из Стэнфордского университета выступил с критикой исследований в области питания и призвал к реформе в области исследований.

Один из его примеров, который также найден в текущем исследовании:

Говорят, что люди едят слишком мало орехов — всего 12% от оптимального количества, то есть около 3 г вместо рекомендуемых 21 г в день.
Результат: почти два миллиона смертей всего за один год.

Каждый орех — это +/- четверть года жизни?

Янинидис пишет, что если предположить, что причиной являются корреляции, наблюдаемые в крупных обсервационных исследованиях, то из этого следует, что человек — в зависимости от расчетной модели, живет в течение 1,7 или даже до четырех лет дольше — если он ест двенадцать лесных орехов в день.

Он считает этот эффект невероятным. Особенно в обсервационных исследованиях почти каждая пища статистически связана с продолжительностью жизни. Он считает неправильным полагать, что повсюду существует реальная причинная связь. Он также предупреждает, что идея употребления большего количества здоровой пищи не помогает .

Питание , безусловно, является важным фактором с точки зрения здоровья, но если суточная горстка орехов оказывает такой серьезный эффект, то можно сомневаться в текущих данных. И, например, вопрос о том, насколько потребление соли увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, яростно оспаривается среди исследователей.

И тем не менее, хотя споры продолжаются…

Итог: большой анализ исследований показывает, что каждый год одиннадцать миллионов человек умирают в результате нездорового питания, особенно потому, что потребляется слишком мало фруктов, слишком мало цельного зерна и слишком много соли.

Однако указание на то, что нездоровая диета убивает больше людей, чем курение, не должно быть неправильно понято: отказ от курения важнее для здоровья человека, чем решение ежедневно съедать горсть орехов или нет.

Лучший вариант для вашего здоровья — отказ от курения и здоровое питание.

Большинство людей согласятся … вредная еда на вкус отличная! Но также все знают, что это называется “нездоровая пища” тоже неспроста. Снова и снова было доказано, что слишком много такой еды может быть невероятно плохо для организма и может привести к ужасным заболеваниям, а также ожирению. Все больше и больше людей осознают, что нужно либо сократить количество нездоровой пищи, которую употребляют, либо прекратить ее есть вообще. Тем не менее, лишаться привычки никогда не бывает легко, особенно такой укоренившейся и приятной, как употребление нездоровой пищи.

Но есть еще надежда. Эта статья поможет понять то, что вам нужно делать, чтобы навсегда перестать есть нездоровую пищу. Если вы мечтаете иметь здоровое сухое тело, то вам серьезно нужно сократить все то барахло, которое вы едите. Или же, то сексуальное и здоровое тело, к которому вы стремитесь никогда не будет реальностью.

Имейте четкую причину прекратить есть вредную пищу

Чтобы помочь вам перестать есть нездоровую пищу, у вас должна быть четкая и мотивирующая причина. Простой мысли о желании остановиться не будет достаточно. Чтобы пнуть эту плохую привычку навсегда из вашей жизни, вам нужны личные мотивирующие причины.

• Понизить уровень холестерина для того, чтобы жить дольше?
• Понизить уровень жировых отложений, чтобы выглядеть лучше?
• Чувствовать себя счастливым и здоровым?
• Подать хороший пример своим детям?
• Чувствовать себя более подтянутым и уверенным?

Независимо от цели, потребуется некоторое время, чтобы подумать об этом серьезно. Запишите их на липкой записке и разместите ее где-нибудь, чтобы вы могли читать ее каждый день. Вы ставите перед собой цель изменить жизнь. Вам нужны сильные, мотивационные напоминания, и вы должны относиться к ним серьезно.

Контролируйте потребление нездоровой пищи

Первый шаг на пути к исправлению проблемы — это осознание ее существования. Когда вы столкнулись с трудной задачей выбросить весть мусор из вашей диеты, первое, что вы должны сделать, это начать контролировать свои привычки в еде. Выясните, сколько вы тратите в неделю на нездоровую пищу, ведя подробный журнал с датами и ценами или просто сохраняя квитанции об оплате. Также попробуйте наблюдать, что вызывает страстную тягу, когда она происходит, и что вы чувствуете, прежде чем вы схватите закуску. Как только у вас будет вся эта информация, вы сможете планировать, как вы будете действовать с этой тягой, когда она придет снова.

Начните снижать потребление

Нелегко резко бросить привычку, и хотя некоторые люди могут это сделать, большинство людей не могут выдержать шок от отказа от какой-то холодной курочки. Самый простой способ бросить привычку — медленно сокращать. На этапе мониторинга вы получили представление о том, сколько вы тратите на вредную пищу. Ключ здесь заключается в том, чтобы сокращать половину вашего бюджета с каждой последующей неделей, медленно уменьшая ваше потребление.

Предоставить себе некоторые альтернативы

Трудно полностью остановить что-то, не заменяя его чем-то другим. Называется это универсальным балансом. Правда в том, что вы должны есть что-то вместо этого мусора, который вы едите все меньше и меньше, иначе у вас может начаться шок или борьба за энергию. Всегда лучше заменить старые привычки новыми, заменив плохие вещи здоровыми закусками и фруктами, чтобы удовлетворить ваши страсти. Подумайте обо всех продуктах, которые вам нравятся, которые точно полезны. Сделайте быстрый поиск в Google, чтобы найти здоровые и отличные рецепты. Теперь возьмите те здоровые продукты, которые вам нравятся, и начните кушать их, чтобы заменить нездоровые закуски и блюда. Если вы любите торты или шоколад, то я сильно рекомендую купить коробку протеиновых батончиков. Это прекрасная закуска, которую нужно иметь в доме, на работе или на ходу. Они будут очень здоровой и питательной альтернативой конфетам.

Продолжать ли есть какое-то количество нездоровой пищи

Вот некоторые хорошие новости для вас… Вы не должны полностью перестать есть нездоровую пищу. Это нормально, есть парочку вредных блюд каждую неделю. Почему бы не побаловать себя в выходные, сходив в ресторан или схватить немного фаст-фуда и расслабиться перед монитором? Да, если вы едите 90% здоровой пищи от всей недельной еды, это прекрасно. Можете побаловать себя немного нездоровой пищей на выходных. Очень мотивирует оставаться на пути развития со здоровым питанием всю неделю, в то время, когда вы знаете, что удовольствие наступит в выходные. Просто знайте, что вам не нужно полностью искоренять нездоровую пищу из вашей жизни.

Устраните искушение

Попытка бросить то, чего у вас есть в изобилии вокруг, почти невозможна. Наш мозг, как правило, хочет то, что мы можем увидеть. Поэтому наш аппетит возникает относительно еды, которую мы имеем. Когда вы удаляете нездоровую пищу из вашей непосредственной среды, вам легче держать свой ум незамутненным. Ограничьте количество нездоровой пищи, которую вы имеете в доме, просто не покупая столько, сколько вы покупаете, когда ходите по магазинам. Небольшое количество, которое вы имеете дома (для дней отдыха) я рекомендую держать в одном месте и подальше от поля зрения. Так будет легче контролировать свой рацион. Кроме того, это удалит немедленное искушение, это станет более сознательным усилием — добраться до нездоровой пищи.

Создайте план

Есть такая поговорка… “Отсуствие плана — это запланированный провал”.

• На какую еду вы собираетесь заменить вредную?
• В какой день вы будете кушать еду-мусор?
• Какие новые блюда вы будете готовить?
• Какие закуски или обеды вы будете брать с собой на работу?

Вы должны спланировать свой здоровый список продуктов, то, что вы будете есть и когда. Потратьте время, чтобы сесть и запланировать то, как вы собираетесь достичь этой цели и осуществить изменение образа жизни.

Дайте себе достаточно времени

Исследования показали, что для развития новой привычки требуется примерно две недели последовательных усилий и для начала затухания старой привычки. Вот почему первые две недели любого нового опыта часто являются самыми сложными, поэтому, если вы сосредоточитесь на том, чтобы пройти этот период, остальная часть путешествия становится только легче. Также помните, чтобы дать себе возможность пнуть одну плохую привычку за раз, более чем достаточно.