Как цикорий помогает похудеть. Цикорий для похудения - польза и отзывы о применении Можно ли похудеть от чистого цикория

Цикорий известен по всему миру, как менее крепкий и полезный аналог кофе. Также листья этого растения часто добавляют в салаты.

Корень цикория содержит множество полезных веществ и витаминов, необходимых человеческому организму, среди которых витамины группы B, C, кальций, магний, органические кислоты, пектин и белковые вещества.

Как правильно принимать сей ингредиент, действительно ли он так полезен и какова роль данного растения в похудении, рассмотрим далее.

Помогает ли цикорий похудеть?

Данное растение ранее считалось вредным сорняком. Сейчас же его польза для организма весьма существенна. Интересен тот факт, что все его части: корень, стебель и листья можно принимать в пищу. Однако в похудении эффективен только корень, так как его свойства наиболее благоприятно влияют на организм и способствуют быстрому снижению веса.

Рассмотрим более подробно свойства цикория:

• улучшает работу пищеварительного тракта;
• очищает печень, кровь и кишечник от вредных бактерий;
• способствует улучшению обменных процессов;
• стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
• способствует насыщению желудка;
• снижает уровень инсулина в крови.

Похудеть с помощью цикория, благодаря его полезным свойствам, способствующим расщеплению жиров, можно без изнурительных диет и физических нагрузок. В процессе похудения следует употреблять данный продукт без сахара, так как добавление даже небольшого количества сладкого к данному продукту превысит суточную норму калорий.

популярное:

• ✅ Способы применения тмина для похудения
• ✅ Рецепт имбирного напитка для похудения
• ✅ Как принимать ягоды годжи для похудения?
• ✅ Диета трех продуктов - овсянка, творог, яблоко

Из данного продукта готовят отвары, салаты и растворимые напитки, напоминающие кофе. Горьковатый привкус напитка понижает вкусовые ощущения и аппетит, поэтому данный продукт рекомендован для похудения.

Польза и вред

Сам факт отказа от употребления кофе в пользу данного продукта уже делает его полезным. Кроме того, в отличие от кофе, цикорий способствует появлению энергии, не причиняя вреда здоровью. Вещества, входящие в его состав, благоприятно влияют на нервную систему, успокаивая и улучшая настроение человека.

Польза цикория для похудения в том, что он преобразует все употребляемые вами белки, жиры и углеводы в энергию, способствуя тем самым избавлению от лишнего веса. Напиток из данного растения рекомендуется к употреблению после завтрака и обеда.

Также его польза в том, что регулируется количество сахара в крови, поэтому данный продукт является незаменимым при сахарном диабете. Это растение прекрасно тонизирует кожу, помогает при ее заболеваниях и способствует быстрому заживлению ран.

Учтите, что несмотря на вышеперечисленные плюсы, неправильные прием растения для похудения способен навредить вашему организму. Итак, вред цикория заключается в следующем:

• при частом употреблении, повышает аппетит и приводит к ожирению;
• противопоказан при хронических заболеваниях желудка;
• не рекомендован при употреблении с медицинскими препаратами, так как нарушает их усвоение;
• противопоказан к применению детям;
• усугубляет гемморой, путем расширения вен;
• длительное употребление приводит к бессоннице, нарушению пищеварения;
• провоцирует появление камней в почках;
• оказывает мочегонное действие.

Важно соблюдать точные пропорции напитка из цикория в день — не более двух чашек.

• мочекаменных болезнях и варикозном расширении вен;
• воспалении органов желудочно-кишечного тракта и органов дыхания;
• наличии бессонницы и непереносимости продукта организмом.

Можно ли пить при диете?

Что касаемо того, можно ли принимать полезный раствор растения при диете, ответ положительный. Так как данное растение обладает жирорасщепляющими свойствами и утоляет чувство голода, ему самое место в рационе для похудения. Главное, употреблять его не очень редко.

Рассмотрим наиболее эффективный рецепт растворимого напитка, на основе кофе и цикория:

• сварить кофе в турке;
• добавить в напиток чайную ложку растворимого корня растения;
• добавить чайную ложку имбиря и корицы для улучшения вкуса;
• залить стаканом воды;
• затем довести напиток до кипения и настаивать в течение пяти минут.

Пить вышеуказанный полезный напиток для похудения рекомендуется по утрам, так как он улучшает работу кишечника.

Как правильно принимать?

Если вы решились на данную диету, расскажем, как правильно принимать растворимый цикорий для похудения. Итак, данный полезный продукт рекомендуется употреблять вместе с:

• соком;
• молоком;
• водой;
• имбирем;
• корицей;
• лимоном;
• медом.

Перед применением необходимо правильно подготовить продукт цикория:

• приобретите свежий ингредиент;
• нарежьте его корень на маленькие кусочки;
• обжарьте их на сковороде;
• поместите в стеклянную банку.

Также растворимый цикорий для похудения можно приобрести и в жидком виде. Но увлекаться таким продуктом не стоит. Насколько часто его можно принимать, расскажем в следующем пункте.

Как часто можно пить?

Как часто можно пить цикорий для похудения? Мнения расходятся: одни говорят, что, поскольку данное растение обладает массой полезных свойств, употреблять его можно в неограниченных количествах, другие же советуют не превышать норму, состоящую из двух чашек в день, в особенности по началу диеты для похудения. В день следует принимать не более 6-12 грамм высушенного корня.

Полезный растворимый напиток необходимо принимать за 20-30 минут до начала пищи. В таком случае, организм насытится и, в конечном итоге, вы съедите меньше, чем планировали.

Растворимый цикорий для похудения

Уже много лет наука занимается исследованием влияния цикория на процесс снижения излишнего веса. Молотые частицы корней этого природного поставщика инсулина предлагались еще в конце прошлого века для диетического питания.

Сторонники здорового питания рассказывают о положительном влиянии напитков из цикория на общее состояние организма человека и значительное похудение.

Возможно ли похудение с помощью цикория ^

Основные свойства цикория, способствующие процессу похудения:

• Помощь при усвоении быстрых углеводов.
• Положительное влияние на пищеварительные органы.
• Ускорение метаболизма за счет наличия в растительном сырье инсулина, пектина и интибина.

• Инулин, содержащийся в корнях растения, не позволяет глюкозе, выделенной из углеводистых поступлений попадать сразу в кровь, и сдерживает выработку инсулина. Именно поэтому цикорий влияет не только на весовые показатели, но и является хорошим средством для предотвращения заболевания диабетом.
• Растительные волокна растения дают организму некоторую дозу пектина, который является весьма мощным сжигателем жиров и налаживает ускоренный вывод из организма переработанных шлаков.
• Интибин ускоряет метаболизм и препятствует моментальному насыщению жировых клеток полученной с пищей энергией.
• Цикорий оказывает сильное мочегонное влияние на организм и избавляет от лишней жидкости.

Все вышеуказанные полезные свойства дают ученым право рекомендовать прием этого растительного препарата для снижения веса без применения диет и физических перегрузок.

• Существенная польза цикория для похудения будет заметна, если сократить прием калорий до 1500 ккал в день.
• Без жестких диет и дискомфорта от обязательных физических упражнений, действие цикория при похудении поможет уменьшать общий вес примерно на 4 килограмма в месяц.

Современные технологии позволяют изготавливать растворимый цикорий для похудения аналогично кофейным порошкам быстрого разведения.

• Молотый и высушенный корень цикория следует принимать несколько месяцев ежедневно.
• Две-три чашки приготовленного напитка из корня следует выпивать в течение дня.
• Прием такого напитка должен осуществляться примерно через 25–30 минут после еды.

Правильно отрегулированный прием цикория не только наладит обмен веществ и выведет холестерин, но и поможет при излишней потливости. Основные правила приема этого вещества основаны на ежедневном трехразовом потреблении.

Как готовить отвар цикория

• Для приготовления обычного отвара корней цикория следует проварить десять минут 1 ч. ложку молотого вещества в 500 граммах воды.
• Настаивать 2 часа.
• В процеженный раствор можно добавить по вкусу сахар и пить перед едой по 100 мл.

Однако, не стоит надеяться, что это количество отвара поможет сразу избавиться от лишнего веса. При неправильном, перегруженном углеводами и жирами питании, один лишь цикорий не повлияет существенно на процесс похудения. Требуется не только сокращение рациона, но значительное понижение его калорийности.

Эффективность процедуры потери лишних килограммов будет достигнута при комплексном подходе к похудению. Это уменьшение количества пищи, физическая нагрузка и, дополнительно, прием отваров из корней цикория. Стоит, для первичного ознакомления рассказать о нескольких рецептах применения корней этого чудорастения для похудения.

Чай с цикорием для похудения

Например, чай для похудения можно приготовить двумя способами. Первый способ более хлопотный, но лучше сохраняет все полезные качества молотого вещества:

• В течение 3 часов настаивать залитые литром кипятка 40 граммов сухого корня.
• Следует добавлять такой настой в свежезаваренный чай в равных пропорциях.

Второй способ гораздо проще:

• Купить быстрорастворимый порошок цикория.
• В стакане кипятка растворить порошок и через пять минут средство будет готово к приему.
• Его можно добавить в свежеприготовленный чай.

Кофе с цикорием для похудения

Аналогично заваривается и раствор кофе для похудения. Следует помнить, что цикорий в данном случае является лишь полезной добавкой.

• Чашка кофе с цикорием заглушает чувство голода при пребывании на диете и значительно увеличивает способность организма переносить голодание.
• Следует применять такой напиток один — два раза в сутки.
• Он не принесет вреда, если употреблять продукт в меру без ненужных излишеств.

Цикорий с имбирем для похудения

Необыкновенно полезен для похудения цикорий в сочетании с имбирем.

• Для его приготовления потребуется всего 2 см имбиря и литр крутого кипятка.
• Для вкуса добавляется 2 ч.ложки меда, половинка небольшого лимона.
• Смесь оставляется в закрытой банке на всю ночь и утром к ней добавляется 2 ч. ложки поршка. Напиток готов к употреблению.
• Принимать следует за полчаса до еды на протяжении всего дня.

Цикорий с молоком для похудения

Разнообразить свой стол и получить от него максимальную пользу поможет также и цикорий с молоком.

• Для приготовления такого напитка следует взять 2 ст. ложки молотого или быстрорастворимого цикория, молоко и воду примерно по полстакана каждой жидкости.
• Цикорий при изготовлении этого напитка можно использовать не только в чистом виде, но и с некоторыми добавками. Например, с молотым ячменем.
• В молотый порошок следует влить молоко и воду, перемешать смесь и с удовольствием выпить полученный питательный напиток.

Выводы, результаты и отзывы похудевших ^

Многочисленные отзывы о применении цикория для похудения рассказывают, что при соблюдении сопутствующих условий, таких как диеты и физические нагрузки, растительный препарат оказывает положительное действие на весь организм человека. Похудение будет постепенным и щадящим.

С точки зрения медицины быстрые результаты похудения с помощью цикория практически невозможны, но при комплексном подходе вес значительно уменьшится, и жировые отложения безвозвратно пропадут.

Противопоказания

Некоторые противопоказания для применения цикория вполне оправданы действием этого растительного вещества. Следующие болезни не позволяют принимать отвар из его корней:

• Варикозное расширение вен,
• Камни в почках,
• Хронические заболевания желудка и кишечника,
• Сосудистые нарушения.

Но не стоит отчаиваться и переживать по этому поводу. Существует еще много растительных и химических препаратов, при помощи которых можно добиться снижения завышенного веса.

Цикорий – напиток, хорошо известным людям с давних времён. Помимо приятного вкуса, напоминающего кофе, он обладает ещё и рядом полезных свойств. Так, например, довольно часто используют цикорий для похудения, для борьбы с гипертонией, для нормализации нервной системы.

Женский сайт «Красивая и Успешная» предлагает своим читательницам рассмотреть цикорий именно как средство для борьбы с лишним весом.

Польза цикория для похудения

Секрет напитков из этого растения кроется в особенности его состава.

1. Каждая чашечка цикория – это солидная порция инулина, полимерного вещества, родственного фруктозе. Инулин контролирует процессы выработки гормона инсулина, отвечающего за уровень глюкозы в крови. В желудке инулин превращается во фруктозу, а, как известно, фруктоза является источником энергии, но не провоцирует появления лишнего веса. Инулин также полезен тем, что оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.
2. Ещё один полезный компонент цикория – пектин . Эта растворимая клетчатка помогает работать кишечнику и очищает его от токсинов. Существует мнение, что пектин помогает организму уничтожать жировые клетки.
3. Интибин – это гликозид, тоже содержащийся в цикории. Он ускоряет метаболические процессы и благоприятно отражается на моторике кишечника, препятствуя запорам. А своевременное избавление организма от продуктов переработки является необходимым условием нормализации веса.

Помимо этих компонентов в цикории есть ещё и витамины группы В, в том числе и холин, ретинол, аскорбиновая кислота, токоферол, витамин К, полиненасыщенные жиры, калий, кальций, натрий и другие минералы.

Помимо того, что цикорий полезен для похудения, он просто незаменим для людей, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта. Многие утверждают, что употребление напитка помогает им избавиться от ощущения тяжести в животе после еды и от , которые отбивают какое-либо желание двигаться. Поэтому можно сказать, что цикорий некоторым образом способствует появлению желания заниматься спортом.

Сайт сайт выяснил, что цикорий можно готовить по самым разным рецептам и смешивать с другими полезными продуктами.

Цикорий для похудения: как принимать

Поскольку напиток снижает аппетит, употреблять его рекомендуется перед едой, примерно за полчаса до обеда или ужина. Желательно принимать его в тёплом виде, два или три раза в день. Добавлять в него сахар или мёд не рекомендуется. Но цикорий будет полезным для похудения и в том случае, если его чуть-чуть подсластить, тем более, что это уберёт характерную для напитка горчинку и сделает его приятнее.

Некоторые диетологи советуют полностью заменить цикорием вечерний приём пищи.

Можно просто начать пить цикорий вместо кофе или чая. В любом случае новая привычка принесёт организму немало пользы.

Чтобы усилить эффективность цикория для снижения веса, из него можно готовить напитки по одному из следующих рецептов:

1. Кусочек свежего заварить кипятком, добавить лимонный сок, оставить смесь на ночь. Утром добавить в имбирный настой 2 ложки растворимого цикория и мёд. Употребить перед завтраком, затем пить на протяжении всего дня за 20 минут до приёма пищи.
2. У многих кофеманов одним из любимых способов, как пить цикорий для похудения, является приготовление такого напитка: смешать молотый цикорий с кофе в равных объёмах (примерно по чайной ложке каждого), засыпать смесь в турку, залить стаканом воды, довести до кипения. Употреблять кофе с цикорием рекомендуется по утрам без сахара. Можно добавить в него молоко или сливки.
3. Отличными диетическими качествами обладает напиток из цикория и корицы. Для его приготовления нужно взять одну чайную ложку первого ингредиента и половину ложки второго, заварить смесь кипятком, настоять 4-6 минут и пить.
4. Проще всего готовить цикорий растворимый для похудения. На стакан воды берётся 1-2 чайных ложки порошка.
5. Приятными вкусовыми качествами обладает напиток из цикория с молоком. Для приготовления такого напитка можно заварить порошок кипящим молоком или молоком, наполовину разведённым в воде. Его употребление по утрам вместо кофе тоже способствует похудению.

Тем, кто хочет попробовать эффективность корня цикория для похудения, рекомендуется отдать предпочтение продукту из молотого растения или из его кусочков. Растворимый напиток по своим полезным свойствам сильно уступает натуральному цикорию. Впрочем, при выборе цикория необходимо учитывать не только форму, в которой он выпущен.

Как выбирать качественный цикорий

В растворимый напиток недобросовестные производители часто добавляют различные примеси, как правило, молотые злаки. Поэтому безопаснее всего выбирать цикорий в форме кусочков, порошка или жидкого экстракта . Надо сказать, последний вариант обладает ещё и тем плюсом, что не требует особых хлопот при заваривании и хранении.

К тому же жидкий цикорий, как утверждают специалисты, подделать сложнее всего.

Эксперты выяснили, что высоким качеством характеризуются такие продукты, как «Русский цикорий», «Здоровье», «Хуторок», «Чикирофф», «Золотой корешок». Эти продукты можно приобретать смело.

Но даже качественным цикорием не стоит увлекаться. Во-первых, потому что организм к нему начинает привыкать и полезный эффект снижается. А, во-вторых, потому что цикорий может быть небезопасным, особенно для людей, страдающих определёнными недугами.

Цикорий: польза и вред

Для похудения этот напиток сам по себе не принесёт пользы, даже если пить его целыми литрами. Цикорий не обладает жиросжигающими свойствами, он лишь улучшает общее состояние организма и помогает ему быстрее избавляться от всего лишнего. Совершенно бессмысленно пить цикорий, надеясь на то, что он нивелирует последствия неправильного питания или малоподвижного образ жизни.

Употреблять для похудения цикорий будет полезно, если параллельно снизить калорийность своих обедов и начать заниматься спортом.

Важно помнить, что помимо полезного эффекта цикорий может нанести организму вред. Так, например, этот напиток не рекомендован при мочекаменной болезни, артрите, подагре, тяжёлой печёночной недостаточности, при склонности к аллергии.

Тем, у кого таких болезней нет, цикорий полезно употреблять, но тоже в меру – около 4 чашек в день. Тогда напиток и не навредит, и не надоест.

Цикорий – напиток, который готовится из корня одноименного растения цикорий. Многим он известен как популярный заменитель натурального кофе. В последние годы он завоевал большую популярность у людей разного возраста.

Люди среднего и пожилого возраста ценят напиток за то, что в отличие от кофе, он не содержит кофеина, который повышает артериальное давление. Молодые люди, особенно женщины, полюбили цикорий благодаря его свойству снижать вес. При этом напиток не истощает организм, а, наоборот, насыщает полезными элементами и витаминами, нормализует работу систем организма, улучшает самочувствие.

Полезные свойства

По своим свойствам и вкусовым качествам цикорий имеет много общего с чаем и кофе. Но в отличие от этих напитков цикорий не оказывает негативного воздействия на желудок. Наоборот, чтобы снизить вредные свойства кофе, в него добавляют измельченный корень цикория.

В народной медицине цикорий известен как мочегонное и слабительное средство. Его эффективно применяют для лечения дисфункции кишечника.

Систематическое употребление цикория положительно влияет на состояние здоровья:

1. Минимизирует риск развития онкологических заболеваний кишечника.
2. Действует как противовоспалительное средство при дерматологических заболеваниях, акне, порезах и других травмах кожного покрова.
3. Помогает при лечении суставов и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает тахикардию.
4. Способствует лучшему усвоению организмом таких элементов как кальций и магний. Особенно это полезно для женщин, переживающих менопаузу и подростков.
5. Улучшает обмен веществ.
6. Женщинам облегчает состояние при болезненном протекании месячных (альгоменорее), а так же помогает в лечении молочницы, борется с дрожжевыми инфекциями.
7. Восстанавливает микрофлору кишечника, стимулирует развитие полезных бактерий.
8. Очищает организм от солей тяжелых металлов, холестерина и радиоактивных веществ.
9. Уменьшает потоотделение.
10. Успокаивает нервную систему.

Листья растения используют при приготовлении различных салатов в качестве ароматизатора, а из корня, кроме напитка, готовят искусственные подсластители.

Польза при похудении

Неправильно думать, что употребление цикория поможет быстро и без особых усилий сбросить лишние килограммы. Это не так, но он обладает некоторыми качествами, которые этому поспособствуют.
Для избавления от лишнего веса нужно, чтобы процесс обмена веществ в организме был достаточно активным. Стимулировать его можно, употребляя цикорий. В его состав входят интибин и инулин – вещества, способствующие активному расщеплению жиров. Кроме того напиток имеет слегка горьковатый вкус, а это ведет к снижению аппетита.

Одного цикория для нормализации веса, конечно, не достаточно. Прежде всего, нужно нормализовать режим питания и приучить себя к активному образу жизни.

Основные правила употребления цикория

Чтобы добиться максимального эффекта от употребления цикория, нужно соблюдать определенные рекомендации.

Те, кто хочет сбросить вес с помощью напитка, должны принимать его перед приемом пищи.

Лучше отдать предпочтение растворимому цикорию, он считается более эффективным при похудении. Кроме того, готовить напиток из корня растения самостоятельно – дело хлопотное.

Растворимый напиток готовят из расчета одна чайная ложка на среднюю чашку горячей воды. Сахар добавлять не нужно, так как он повысит калорийность. Употребляют его за полчаса до еды.

Противопоказания

Несмотря на множество полезный качеств, цикорий, как и другие лекарственные растения, имеет ряд противопоказаний и ограничений.

Корень растения противопоказан при:

• желчнокаменной болезни;
• язве желудка или кишечника;
• заболеваниях сосудов, варикозном расширении вен;
• хроническом кашле, бронхиальной астме.

Осторожно отнестись к приему цикория нужно людям, склонным к аллергическим проявлениям, так как растение содержит в большом количестве витамин С. По этой же причине беременным женщинам перед приемом цикория лучше проконсультироваться с врачом.

Нужно учитывать, что злоупотреблять цикорием нельзя, это может стать причиной расстройства желудка даже у абсолютно здорового человека.

Рецепты приготовления цикория, которые способствуют похудению

• Классический рецепт

Одну чайную ложку сухого измельченного корня залить двумя стаканами воды. Поставить на огонь, довести до кипения и проварить на слабом огне около 10 минут. Когда отвар остынет, его нужно процедить.

Принимают напиток по половине стакана за 30 минут до приема пищи, не реже трех раз в день.

• С добавлением молока

Напиток очистит организм, запустит обменные процессы. Для тех, кто задался целью похудеть, цикорий с молоком станет настоящим спасением. Он дает ощущение сытости, обладает приятным вкусом. При этом он имеет низкую калорийность, всего 19 калорий на 100 грамм продукта.

Готовят его просто. Молоко добавляют в чашку приготовленного напитка перед употреблением.

• Цикорий с медом

Кроме снижения веса, цикорий обладает и другими полезными для организма свойствами. Употребление цикория вместе с медом служит хорошим профилактическим средством против гипертонии.
Сам по себе цикорий противопоказан при кашле, так как вызывает его усиление, но в комплексе с медом его рекомендуют принимать при заболеваниях воспалительного характера, при необходимости укрепить иммунитет или восполнить энергетические запасы организма.

Для усиления полезных свойств цикория в чашку готового напитка добавляют чайную ложку меда. Принимают цикорий с медом утром натощак. Важно, чтобы напиток был не горячим, а теплым.

• Цикорий с долькой лимона

Лимон – известное природное антибактериальное средство, способное побороть около 12 видов бактерий. Он богат витаминами (в особенности аскорбиновой кислотой), полезными для организма микроэлементами. В результате сочетания цикория и получается высокоэффективное средство для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний.

Готовится напиток очень просто. В только что сваренную чашку цикория добавляют одну дольку лимона. Перед этим цитрус нужно хорошо вымыть, так как использовать его лучше прямо с кожурой (она содержит много ценных веществ).

• Цикорий с корицей

Цикорий с добавлением корицы вполне может заменить утренний кофе. Напиток оказывает сильное бодрящее действие, но в отличие от вредного кофе, он разрешен людям, страдающим сахарным диабетом и гипертонией. Корица придает напитку оригинальный вкус и усиливает полезные свойства цикория.

Чтобы приготовить вкусный цикорий с корицей нужно подготовить: чайную ложку молотого цикория, 150 миллилитров воды (обычная чайная чашка), одну палочку корицы, сахар или мед по вкусу.
Готовится напиток просто:

1. Воду вскипятить и добавить цикорий.
2. На маленьком огне цикорий проварить до тех пор, пока он начнет выкипать и пениться.
3. Подготовить чашку, положить в нее палочку корицы.
4. Горячий цикорий процедить в чашку с корицей.
5. Чтобы подсластить напиток в него добавляют мед или сахар по вкусу.

Тем, кто желает сбросить лишний вес, если они не могут пить несладкий напиток, лучше отдать предпочтение натуральному меду.

• Цикорий с имбирем

Особенно полезно для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы, принимать цикорий вместе с . Даже по отдельности оба эти продукты способствуют похудению, помогают сжигать накопленные жировые отложения.

Напиток, сочетающий имбирь и цикорий, способен заметно ускорить обменные процессы в организме. Его можно принимать как «скорую помощь» после чрезмерного употребления мучных и сладких продуктов.

Готовят напиток из двух чайных ложек растворимого цикория, 300 миллилитров воды, маленького кусочка свежего имбиря и гвоздики (на кончике ножа).

Для приготовления в одной емкости смешивают цикорий, измельченный имбирь и гвоздику. Заливают все кипятком и размешивают.

Как растение со многими полезными свойствами цикорий был известен еще со времен Гиппократа. Но современная медицина предупреждает, злоупотреблять цикорием не стоит.

Проанализировав отзывы тех людей, которые пытались сбросить лишние килограммы с помощью цикория, можно сделать вывод, что одного цикория для эффективного снижения веса не достаточно. Принимая напиток можно избавиться от двух-трех килограмм за три недели. Чтобы добиться хорошего результата и нормализовать вес, нужно придерживаться правильного питания и заниматься спортом. А цикорий будет служить хорошим дополнительным средством для похудения.

Цикорий - трава семейства астровых. Существует два культивируемых вида цикория, среди них более распространен в мире цикорий обыкновенный. В последнее время растворимый цикорий приобретает всё большую популярность в нашей стране, хотя по-прежнему он распространен не так, как традиционные напитки. А между тем, он по способу приготовления и виду не намного отличается от простого растворимого кофе. Употребление растворимого цикория помогает нормализации работы желудочно-кишечного тракта у людей, которым противопоказаны по медицинским причинам чай и натуральный кофе. Цикорий, в отличие от кофе, обладает противомикробными, успокаивающими, а также противовоспалительными свойствами; этот напиток не имеет противопоказаний, его разрешается употреблять беременным и кормящим женщинам. Помимо этого, диетологи советуют употреблять его для похудения.

Растворимый цикорий улучшает работу нервной системы, уменьшает тахикардию, потливость, восстанавливает микрофлору кишечника. Благодаря высокому содержанию калия цикорий как напиток выводит из организма «плохой» холестерин, а также соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества. Железо, которое также содержится в этом напитке, является чудесным средством для профилактики анемии. А благодаря своему желчегонному свойству цикорий ускоряет исчезновение желчных камней.

Растворимый цикорий - продукт натуральный. Он не вызывает никаких побочных эффектов, не содержит консервантов, химических добавок, имеет приятный аромат и вкус и вполне может стать любимым напитком не только для желающих скинуть лишние килограммы, но и для всей семьи. Достаточно употреблять две-три чашечки этого напитка в день для нормализации обмена веществ, а ведь это играет значительную роль в процессе похудения.

Как же цикорий способствует похудению? Обычно снижение веса заканчивается из-за 2 причин:

• непривычный рацион с достаточно безвкусными диетическими продуктами и напитками;
• устойчивое чувство голода.

Применение цикория для похудения связывают с важнейшими компонентами, которые входят в его состав:

• инулин;
• интибин.

Данные вещества при попадании в наш организм, сочетаясь с немного горьковатым вкусом самого цикория, вызывают вот какие реакции:

1. Инулин увеличивает чувствительность организма к инсулину. Как следствие, сахар и глюкоза, которые находятся в крови, перерабатываются гораздо быстрее. Это очень важно, так как сахар - один из продуктов, чрезмерное употребление которого способно отразиться на вашем весе и привести к ожирению.
2. Интибин налаживает работу желудка и кишечника, помогает расщеплению жиров. В результате пища усваивается гораздо быстрее, а жиры не откладываются в организме.
3. Горький привкус цикория понижает вкусовые ощущения, тем самым снижая аппетит.

Как же правильно готовить цикорий, чтобы с его помощью похудеть? Мы предлагаем совсем простой рецепт: на 0,5 литра воды взять 1 чайную ложку измельченных корней цикория. Варить так же, как и кофе, в течение 8-12 минут. Готовый отвар процедить и пить 3 раза в день по 0,5 стакана за 20-30 минут до еды. Растворимый цикорий можно приобрести в аптеке.

Чашечка такого заменителя кофе как бы сигнализирует организму после еды, что прием пищи окончен, и помогает удержать сытость как можно дольше.

Но нельзя сказать, что растворимый цикорий играет в похудении основную роль. Безусловно, его полезные свойства немного улучшают и стимулируют процесс похудения, но только в части, относящейся к улучшению деятельности кишечника. К сожалению, сделать так, чтобы, выпивая чашку цикория, ваш вес стал стремительно снижаться, цикорий не может. Для того, чтобы это осуществилось, на время похудения в добавление к цикорию необходимо заметно снизить калорийность вашего дневного рациона. Тогда организм сможет использовать накопленные им жиры для обеспечения ежедневной деятельности.

Только тогда можно будет говорить о вкладе растворимого цикория в похудение. При употреблении его вместо привычных чая и кофе улучшается обмен веществ. Но и в тут важно необходимо понимать, что стоит добавить в растворимый цикорий хоть одну ложечку сахара, как это повысит калорийность дневного рациона.

Именно поэтому в процессе похудения желательно применять цикорий без сахара. Тогда все полезные свойства будут усвоены без вреда для вашего организма.

Так, благодаря своим целебным свойствам, цикорий не только является безопасным, но также весьма полезным для здоровья заменителем кофе. Употребление его вместо чая и кофе будет вашим первым шагом к здоровому питанию и более стройной фигуре. Удачи вам!